Chorizo seco /
Chorizo seco /
Norma Venezolana COVENIN 2070:2024 Norma Venezolana COVENIN 2070-2024 Norma Venezolana COVENIN 2070:24 Norma Venezolana COVENIN 2070-24
Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos
- 2da. Revisión
- 1 recurso en línea (6 páginas)
- Norma Venezolana COVENIN 2070:2024 .
- Norma Venezolana COVENIN 2070:2024 .
La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 43.053 de fecha 23/01/2025. La presente norma fue elaborada por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Carnes y Productos Cárnicos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. La presente norma sustituye a la Norma Venezolana COVENIN 2070:2000. Esta norma es una adopción idéntica de la NVF 2070:2006 Chorizo seco (1ra Revisión), autorizada por el Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad (FONDONORMA).
Incluye bibliografía.
Esta Norma Venezolana establece los requisitos mínimos que debe cumplir el producto denominado chorizo seco.
9789804450778
Chorizo seco--Normas--Venezuela--Normas
Chorizo--Normas--Venezuela--Normas
Embutidos--Normas--Venezuela
641.360218 / S251c 2025
La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 43.053 de fecha 23/01/2025. La presente norma fue elaborada por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Carnes y Productos Cárnicos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. La presente norma sustituye a la Norma Venezolana COVENIN 2070:2000. Esta norma es una adopción idéntica de la NVF 2070:2006 Chorizo seco (1ra Revisión), autorizada por el Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad (FONDONORMA).
Incluye bibliografía.
Esta Norma Venezolana establece los requisitos mínimos que debe cumplir el producto denominado chorizo seco.
9789804450778
Chorizo seco--Normas--Venezuela--Normas
Chorizo--Normas--Venezuela--Normas
Embutidos--Normas--Venezuela
641.360218 / S251c 2025