Queso danbo /

Queso danbo / Norma Venezolana COVENIN Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad - 1ra Rev. - Caracas FONDONORMA 2002 - 6 pag. 804,3 kB. - Norma Venezolana COVENIN 2854-2002 .

Gaceta Oficial N° 37.469 de fecha 20/06/2002. La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 2854:1992. Norma Venezolana COVENIN 2854:2002 es de obligatorio cumplimiento (Norma obligatoria) Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC4 Productos lácteos y sus derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios.

Incluye bibliografía.

Esta Norma Venezolana establece los requisitos que debe cumplir el queso danbo tanto de fabricación nacional como importado.


Queso--Normas--Venezuela
Queso--Industria--Venezuela

641.373530218 / F552

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