Aceites y grasas vegetales : Determinación del índice iodo. Método de Winkler / Comisión Venezolana de Normas Industriales

Por: Comisión Venezolana de Normas Industriales [autor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 3278-1997Editor: Caracas : Descripción: 7 p. ; 1,0 MBTipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaISBN: 9806019253Otro título: Norma COVENIN 3278:1997Tema(s): Aceites y grasas comestibles -- Normas -- Venezuela | Aceites vegetales -- Normas -- Venezuela | Aceites y grasas comestibles -- Análisis -- Normas -- VenezuelaClasificación CDD: 664.30218 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: Esta Norma Venezolana establece el método para la determinación del índice de iodo en aceites y grasas vegetales por el método de Winkler
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664.30218/F553/1997 c.1 Disponible

Gaceta Oficial N° 36.221 de fecha 05/06/1997

Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y Grasas adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios

Incluye bibliografía.

Esta Norma Venezolana establece el método para la determinación del índice de iodo en aceites y grasas vegetales por el método de Winkler

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