Vinos y sus derivados : Determinación de azúcares totales / Comisión Venezolana de Normas Industriales
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 3285-1997Editor: Caracas : Descripción: 7 p. ; 1,4 MBTipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaISBN: 9800618503Otro título: Norma COVENIN 3285:1997Tema(s): Vinos -- Normas -- Venezuela | Bebidas alcohólicas -- Normas -- Venezuela | Vinos y sus derivados | Derivados del vinoClasificación CDD: 663.200218 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: Esta Norma Venezolana contempla el método de ensayo para la determinación cuantitativa de azucares totales en vinos y sus derivados
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Normas
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Sistema de Gestión Bibliotecaria SENCAMER | 663.200218/F553az/1997 | c.1 | Disponible |
Gaceta Oficial N° 36.218 de fecha 02/06/1997
Elaborado por el Subcomité SC12 Productos Diversos adscrito al Comité Técnico CT10 Productos alimenticios
Incluye bibliografía
Esta Norma Venezolana contempla el método de ensayo para la determinación cuantitativa de azucares totales en vinos y sus derivados
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