Bebidas alcohólicas : determinación de aldehidos / Comisión Venezolana de Normas Industriales
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 3044-1993Editor: Caracas : FONDONORMA, 1993Descripción: 1 recurso electrónico (3 páginas)Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaISBN: 9800611630Otro título: Norma Venezolana COVENIN 3044:1993 | Norma Venezolana COVENIN 3044:93 | Norma Venezolana COVENIN 3044-93Tema(s): Bebidas alcohólicas Ensayos -- Venezuela | Bebidas alcohólicas -- Normas -- Venezuela | Bebidas alcohólicas -- Industria y comercio -- VenezuelaClasificación CDD: 663.10284 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Publicada oficialmente en (obra):Gaceta Oficial Extraordinaria N° 35.352Resumen: Esta Norma Venezolana establece dos (2) métodos para la determinación de aldehídos en bébidas alcohólicas destiladas. Método A. Reacción de la Hidroxilamina METODO B. Reacción del Tiosulfato
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Normas
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Sistema de Gestión Bibliotecaria SENCAMER | 663.10284/C582b/1993 | c. 1 | Disponible |
La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 35.352 de fecha 02/12/1993
La presente norma fue elaborada bajo los lineamientos del Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios
Incluye bibliografía
Esta Norma Venezolana establece dos (2) métodos para la determinación de aldehídos en bébidas alcohólicas destiladas. Método A. Reacción de la Hidroxilamina METODO B. Reacción del Tiosulfato
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