Aceites y grasas vegetales : Determinación del punto de nube / Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 3007-2001Editor: Caracas : Edición: 1ra RevDescripción: 7 p. 790,4 kBTipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaISBN: 980-06-2764-2Otro título: Norma Venezolana COVENINTema(s): Aceites y grasas comestibles -- Normas -- Venezuela | Aceites y grasas comestibles -- Análisis -- Normas -- Venezuela | Aceites vegetales -- Normas -- VenezuelaClasificación CDD: 664.30218 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: Esta Norma Venezolana contempla el método para determinar el punto nube, el método es aplicable a todo aceite vegetal o grasa animal.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Normas
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Sistema de Gestión Bibliotecaria SENCAMER | 664.30218/F552dp/2001 | c. 1 | Disponible |
Gaceta Oficial N° --- de fecha ----
Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y grasas vegetales adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios.
La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana 3007:1993.
Convenio suscrito entre ASOGRASA y FONDONORMA
Incluye bibliografía.
Esta Norma Venezolana contempla el método para determinar el punto nube, el método es aplicable a todo aceite vegetal o grasa animal.
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