Aislamiento e identificación de Listeria Monocytogenes en alimentos / Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
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TextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 3718-2001Editor: Caracas : Descripción: 18 pag. 58,9 kBTipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaOtro título: Norma Venezolana COVENINTema(s): Microbiología alimentaria -- Normas -- Venezuela | Listeria monocytogenes -- Normas -- VenezuelaClasificación CDD: 664.070218 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: Esta Norma Venezolana contempla el método de ensayo para el aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes en alimentos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Normas
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Sistema de Gestión Bibliotecaria SENCAMER | 664.070218/F552/2001 | c. 1 | Disponible |
Gaceta Oficial N° --- de fecha -/-/-
Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC3 Microbiología de alimentos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios.
Incluye bibliografía.
Esta Norma Venezolana contempla el método de ensayo para el aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes en alimentos.


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