Queso fundido / Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
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TextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 3559-2000Editor: Caracas : Descripción: 9 pag. 1,5 MBTipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaISBN: 980-06-2511-9Otro título: Norma Venezolana COVENINTema(s): Queso -- Normas -- Venezuela | Queso -- Industria -- VenezuelaClasificación CDD: 641.373580218 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: Esta Norma Venezolana establece los requisitos que deben cumplir el producto denominado queso fundido, para el consumo humano.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Normas
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09) CT10 Productos Alimenticios | 641.373580218/F552/2000 | c. 1 | Disponible |
Gaceta Oficial N° --- de fecha --/--/----
Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC4 Productos lácteos y derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios.
Incluye bibliografía.
Esta Norma Venezolana establece los requisitos que deben cumplir el producto denominado queso fundido, para el consumo humano.
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