Toma, identificación y preparación de muestras para el análisis microbiológico / Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 1126-2022Editor: Caracas : Edición: 2a revDescripción: 27 p. ; 747,0 kBTipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaOtro título: Norma COVENIN 1126:2022Tema(s): Microbiología alimentaria -- Venezuela -- Normas | Alimentos -- Análisis microbiológico | Microbiología de los alimentosClasificación CDD: 664.070218 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Publicada oficialmente en (obra):Gaceta Oficial N° 42.662Resumen: Esta norma establece el procedimiento a seguir para la toma, identificación y preparación aséptica de las muestras destinadas al análisis microbiológico a fin de asegurar la obtención de resultados valederos, confiables y reproducibles, con el propósito de proteger las muestras y al personal de laboratorio de posibles contaminaciones
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Normas
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09) CT10 Productos Alimenticios | 664.070218/S251t/2023 | c.1 | Disponible |
Gaceta Oficial N° 42.662 de fecha 30/06/2023
La presente norma sustituye a la Norma Venezolana COVENIN 1126:1989
Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC3 Microbiología de los Alimentos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios
Incluye índice y bibliografía
Esta norma establece el procedimiento a seguir para la toma, identificación y preparación aséptica de las muestras destinadas al análisis microbiológico a fin de asegurar la obtención de resultados valederos, confiables y reproducibles, con el propósito de proteger las muestras y al personal de laboratorio de posibles contaminaciones
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