TY  - BOOK
ED  - Comisión Venezolana de Normas Industriales
TI  - Vinos y sus derivados: Determinación de ácido cítrico 
SN  - 9800618425
U1  - 663.200218 21/spa/2000
CY  - Caracas
KW  - Vinos
KW  - Normas
KW  - Venezuela
KW  - Bebidas alcohólicas
KW  - Vinos y sus derivados
KW  - Derivados del vino
N1  -  Gaceta Oficial N° 36.218 de fecha 02/06/1997; Elaborado por el Subcomité SC12 Productos Diversos adscrito al Comité Técnico CT10 Productos alimenticios; Incluye bibliografía
N2  - Esta Norma Venezolana contempla la determinación cuantitativa de ácido cítrico en vinos y sus derivados
UR  - https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=600d8fa8f43f84d97b7e655563784071
ER  -