TY  - BOOK
ED  - Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
TI  - Salchicha cocida / 
U1  - 641.360218 2005
CY  - Caracas
KW  - Embutidos
KW  - Normas
KW  - Venezuela
N1  - Gaceta Oficial N° --- de fecha -/-/-; Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Carne y productos cárnicos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios; Incluye bibliografía
N2  - Esta Norma Venezolana establece los requisitos que debe cumplir la Salchicha Cocida
UR  - https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=e42373a1d123a584425b4e954d3fd9a4
ER  -