TY  - BOOK
ED  - Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
TI  - Queso blanco / 
U1  - 641.3730218 2003
CY  - Caracas
KW  - Queso
KW  - Normas
KW  - Venezuela
KW  - Industria
N1  - Gaceta Oficial N° --- de fecha --/--/----; Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC4 Productos lácteos y sus derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios; Incluye bibliografía
N2  - Esta Norma Venezolana tiene por objeto establecer los requisitos que debe cumplir el queso blanco
UR  - https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=88621e6cb602dce416e2d4fe214b9c1f
ER  -