La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 4.963 de fecha 07/09/1995. La presente norma fue elaborada por el Subcomité Técnico de Normalización SC12 Productos Diversos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos alimenticios.
Incluye bibliografía.
Esta Norma Venezolana contempla los métodos (colorimétrico y absorción atómica), para la determinación de cobre en bebidas alcohólicas.
9800615016
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