02308nam a22004814i 45000010005000000030009000050050017000140070003000310080041000340200015000750400031000900410018001210430012001390820040001510840017001911100061002082450133002692460039004022460039004412460037004802460037005172500019005542640033005733000042006063360022006483370026006703380035006963470032007314900040007635000102008035000083009055000189009885040028011775200143012056500034013487730065013827730065014478300043015128560105015559420042016609990015017029520109017171174VE-CaSEN20251104060916.0ta231010s1998 ve |||gou | a000 0 spa d a9800620567 avecasenbspacvecasenerda0 2iso639-1aspa ave-----04221/spa/2000a664.9070218bC582 1998742icsa6712010 aComisión Venezolana de Normas Industrialeseautor944300aCarne y productos cárnicos :bDeterminación del contenido total de almidón /cComisión Venezolana de Normas Industriales23aNorma Venezolana COVENIN 1150:199823aNorma Venezolana COVENIN 1150-199823aNorma Venezolana COVENIN 1150:9823aNorma Venezolana COVENIN 1150-98 a1ra Revisión 1aCaracas :bFONDONORMA,c1998 a1 recurso electrónico (8 páginas) 2rdacontentaTexto 2rdamediaaComputadora aRecurso en línea2rdacarrier aArchivo de textobPDFc2 MB1 aNorma Venezolana COVENINv1150:1998 aLa presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 36.647 de fecha 23/02/1999. aLa presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 1150:1980 aLa presente norma fue elaborada por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Productos cárnicos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos alimenticios.  aIncluye bibliografía.3 aEsta Norma Venezolana contempla los métodos de ensayo para la determinación del contenido total de almidón en productos cárnicos.  09162aCarnezVenezuelaxNormas08iPublicada oficialmente en (obra):tGaceta Oficial N° 36.64708iSustitución de (obra):tNorma Venezolana COVENIN 1150:1980 0aNorma Venezolana COVENINv1150:19989240uhttps://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=3712f983793b4344ed84ca4358058449 2ddccNORMAn0k664.9070218mC582 1998 c1671d1671 00102ddc4070aSIGBSbSIGBSd2024-02-16l0o664.9070218/C582/1998r2024-02-16tc. 1w2024-02-16yNORMA