TY  - BOOK
ED  - Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
TI  - Carne y productos cárnicos : : Determinación de calcio 
U1  - 664.9070218 2004
CY  - Caracas
KW  - Carne
KW  - Normas
KW  - Venezuela
N1  - Gaceta Oficial N° --- de fecha -/-/-; Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Carne y productos cárnicos (SC5 Productos Cárnicos) adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios; Incluye bibliografía
N2  - Esta Norma Venezolana contempla los métodos de referencia para la determinación del contenido de calcio en carne y productos cárnicos
UR  - https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=1fa5c12badc0cf685f589da6b603cc66
ER  -