Mayonesa /  
 Norma Venezolana COVENIN 90:2020  Norma Venezolana COVENIN 90-2020 
Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos 
 - 5ta. Revisión 
 - 1 recurso en línea (9 páginas) 
 - Norma Venezolana COVENIN  90:2020 .
 - Norma Venezolana COVENIN  90:2020 .
<br/><br/> La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 42.359 de fecha 20/04/2022  La presente Norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 90-2002  La presente norma fue elaborada por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y Grasas adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. 
<br/><br/>Incluye bibliografía e índice. 
<br/><br/> Esta Norma Venezolana establece los requisitos mínimos que debe cumplir el producto alimenticio apto para el consumo humano denominado Mayonesa. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Mayonesa--Venezuela--Normas
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.370218  / S251