Alimentos :  aislamiento y recuento de Bacillus Cereus / 
 Norma Venezolana COVENIN 1644:1993  Norma Venezolana COVENIN 1644-1993  Norma Venezolana COVENIN 1644:93  Norma Venezolana COVENIN 1644-93 
Comisión Venezolana de Normas Industriales 
 - 1ra Revisión 
 - 1 recurso en línea (12 páginas)  
 - Norma Venezolana COVENIN  1644:1993 .
 - Norma Venezolana COVENIN  1644:1993 .
<br/><br/> La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° ------  La presente norma fue elaborada bajo los lineamientos por el Subcomité Técnico SC3 Microbiología de los Alimentos adscrito al Comité Técnico CT10 Productos Alimenticios.<br/>  La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 1644:1980. 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/> Esta Norma Venezolana contempla el método de ensayo para la determinación cuantitativa de Bacillus Cereus mediante la utilización de un medio de cultivo sólido apropiado, en placas de Petri. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>980061074X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Venezuela--Normas<br/>Microbiología alimentaria--Normas--Venezuela
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.070218  / C582al 1993