TY - BOOK ED - Comisión Venezolana de Normas Industriales TI - Café elaborado: determinación de cloruros. Método gravimétrico T2 - Norma Venezolana COVENIN U1 - 663.9340218 21/spa/2000 PY - 1981/// CY - Caracas PB - FONDONORMA KW - Café KW - Venezuela KW - Normas KW - Café instantáneo KW - Bebidas N1 - La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° -----; La presente norma fue elaborada bajo los lineamientos por el Subcomité Técnico de Normalización SC9 Bebidas Estimulantes adscritos al Comité Técnico CT10 Productos alimenticios; La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 431:1976; Incluye bibliografía N2 - Esta Norma Venezolana contempla el método gravimétrico para determinar cloruros en café instantáneo y tostado. UR - https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=f558ec8cf41e92018c28936218349cd4 ER -