Aceites y grasas vegetales :  Determinación de humedad y materia volátil. Método de estufa de aire / 
 Norma Venezolana COVENIN 
Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad 
 - 3ra Rev. 
 - Caracas  FONDONORMA  2003 
 - 4 pag.  2,4 MB. 
 - Norma Venezolana COVENIN  705-2003 .
<br/><br/> Gaceta Oficial N° -------- de fecha -----------.  La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 705:1996.  Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y grasas adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. 
<br/><br/> Esta Norma Venezolana contempla el método para la determinación de humedad y materia volátil de grasas animales y vegetales. No es aplicable a aceites secantes o semisecantes ni a los grupos de aceite de coco; tampoco lo es para las grasas que contengan monoglicéridos añadidos. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aceites vegetales--Venezuela--Normas<br/>Aceites y grasas comestibles--Análisis--Normas--Venezuela<br/>Aceites y grasas comestibles--Venezuela--Normas
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.30218  / F552ag