Pastrami / 
 Norma Venezolana COVENIN 3954:2024  Norma Venezolana COVENIN 3954-2024  Norma Venezolana COVENIN 3954:24  Norma Venezolana COVENIN 3954-24 
Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos 
 - 1 recurso en línea (6 páginas)  
 - Norma Venezolana COVENIN  3954:2024 .
 - Norma Venezolana COVENIN  3954:2024 .
<br/><br/> La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 43.053 de fecha 23/01/2025.  La presente norma fue elaborada por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Productos cárnicos y sus derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios.  Esta norma es una adopción idéntica de la NTF 3954:2009 Pastrami, autorizada por el Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad (FONDONORMA). 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/> Esta Norma Venezolana establece los requisitos que debe cumplir el producto denominado pastrami para consumo humano.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789804450761 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Embutidos--Normas--Venezuela
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.360218  / S251pa 2025