02358nam a22004694i 4500 VE-CaSEN 20250128152022.0 ta 220801s2025 ve gou a000 0 spa d DC2024002083 Biblioteca Nacional de Venezuela 9789804450792 vecasen spa vecasen rda iso639-1 spa ve----- 641.360218 S251co 2025 21/spa/2000 ics 67.120.10 Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos 1 autor Dirección de Normalización Coppa / Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos Norma Venezolana COVENIN 3955:2024 Norma Venezolana COVENIN 3955-2024 Norma Venezolana COVENIN 3955:24 Norma Venezolana COVENIN 3955-24 Caracas : SENCAMER, 2025 1 recurso en línea (5 páginas) rdacontent Texto rdamedia Computadora rdacarrier Recurso en línea Archivo de texto PDF 1,5 MB Norma Venezolana COVENIN 3955:2024 La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 43.053 de fecha 23/01/2025. La presente norma fue elaborada por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Productos cárnicos y sus derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. Esta norma es una adopción idéntica de la NTF 3955:2009, autorizada por el Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad (FONDONORMA). Incluye bibliografía. Esta Norma Venezolana establece los requisitos que debe cumplir el producto denominado coppa para consumo humano. 140 Embutidos Normas Venezuela 113 Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad Publicada oficialmente en (obra): Gaceta Oficial N° 43.053 Adopción de (obra): NTF 3955:2009 Norma Venezolana COVENIN 3955:2024 2 https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=64d535ed8e97e5fee850448f97500945 ddc NORMA 0 641.360218 S251co 2025 2849 2849 0 0 ddc 0 0 SIGBS CT10 2025-01-28 641.360218/S251co/2025 2025-01-28 c. 1 2025-01-28 NORMA