Queso danbo /  
 Norma Venezolana COVENIN 
Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad 
 - 1ra Rev. 
 - Caracas  FONDONORMA  2002 
 - 6 pag.  804,3 kB. 
 - Norma Venezolana COVENIN  2854-2002 .
<br/><br/> Gaceta Oficial N° 37.469 de fecha 20/06/2002.  La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 2854:1992.  Norma Venezolana COVENIN 2854:2002 es de obligatorio cumplimiento (Norma obligatoria)  Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC4 Productos lácteos y sus derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/> Esta Norma Venezolana establece los requisitos que debe cumplir el queso danbo tanto de fabricación nacional como importado. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Queso--Normas--Venezuela<br/>Queso--Industria--Venezuela
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.373530218  / F552