TY - BOOK ED - Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad TI - Queso danbo / U1 - 641.373530218 2002 CY - Caracas KW - Queso KW - Normas KW - Venezuela KW - Industria N1 - Gaceta Oficial N° 37.469 de fecha 20/06/2002; La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 2854:1992; Norma Venezolana COVENIN 2854:2002 es de obligatorio cumplimiento (Norma obligatoria); Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC4 Productos lácteos y sus derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios; Incluye bibliografía N2 - Esta Norma Venezolana establece los requisitos que debe cumplir el queso danbo tanto de fabricación nacional como importado UR - https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=787a9627ac5d1e3a4ae9827391aa22f1 ER -