@book{327,
	author = {Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad},
	title = {Mayonesa / },
	publisher = {FONDONORMA,},
	year = {2002},
	series = {Norma Venezolana COVENIN},
	address = {Caracas :},
	edition = {4ta. Revisión},
	note = {La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° --.--- de fecha --/--/----},
	url = {https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=137a1fbc88eebb7d41aaea59f5a4ef9a}
}