Mayonesa /
Norma Venezolana COVENIN 90:2002
Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
- 4ta. Revisión
- 1 recurso en línea (5 páginas)
- Norma Venezolana COVENIN 90-2002 .
- Norma Venezolana COVENIN 90-2002 .
La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° --.--- de fecha --/--/---- La presente norma fue elaborada por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y Grasas adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. La presente Norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 90-1994 La presente Norma es sustituida totalmente por la Norma Venezolana COVENIN 90-2020
Incluye bibliografía.
Esta Norma Venezolana establece los requisitos mínimos que debe cumplir el producto alimenticio apto para el consumo humano denominado Mayonesa