TY  - BOOK
ED  - Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
TI  - Mayonesa / 
T2  - Norma Venezolana COVENIN
SN  - 9800631070
U1  - 664.370218 21/spa/2000
PY  - 2002///
CY  - Caracas
PB  - FONDONORMA
KW  - Mayonesa
KW  - Normas
KW  - Venezuela
N1  - La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° --.--- de fecha --/--/----; La presente norma fue elaborada por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y Grasas adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios; La presente Norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 90-1994; La presente Norma es sustituida totalmente por la Norma Venezolana COVENIN 90-2020; Incluye bibliografía
N2  - Esta Norma Venezolana establece los requisitos mínimos que debe cumplir el producto alimenticio apto para el consumo humano denominado Mayonesa
UR  - https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=137a1fbc88eebb7d41aaea59f5a4ef9a
ER  -