Aceite de oliva / 
 Norma Venezolana COVENIN 
Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad 
 - 4ta Rev. 
 - Caracas  FONDONORMA  2001 
 - 12 pag.  2,1 MB. 
 - Norma Venezolana COVENIN  742-2001 .
<br/><br/> Gaceta Oficial N° -------- de fecha -----------.  La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 742:1994.  Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y grasas adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. 
<br/><br/>Incluye Bibliografía. 
<br/><br/> Esta Norma Venezolana contempla las especificaciones que debe cumplir el Aceite de Oliva.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>980-06-2897-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aceites vegetales--Venezuela--Normas<br/>Aceite de Oliva--Normas--Venezuela<br/>Aceite de Oliva--Industria--Venezuela
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.3620218  / F552