Aceites y grasas vegetales : Determinación del punto de nube / Norma Venezolana COVENIN Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad - 1ra Rev. - Caracas FONDONORMA 2001 - 7 p. 790,4 kB - Norma Venezolana COVENIN 3007-2001 .

Gaceta Oficial N° --- de fecha ---- Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y grasas vegetales adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana 3007:1993. Convenio suscrito entre ASOGRASA y FONDONORMA

Incluye bibliografía.

Esta Norma Venezolana contempla el método para determinar el punto nube, el método es aplicable a todo aceite vegetal o grasa animal.

980-06-2764-2


Aceites y grasas comestibles--Venezuela--Normas
Aceites y grasas comestibles--Análisis--Normas--Venezuela
Aceites vegetales--Venezuela--Normas

664.30218 / F552dp