Aceites y grasas vegetales : Determinación del punto de nube /
Norma Venezolana COVENIN
Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
- 1ra Rev.
- Caracas FONDONORMA 2001
- 7 p. 790,4 kB
- Norma Venezolana COVENIN 3007-2001 .
Gaceta Oficial N° --- de fecha ---- Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y grasas vegetales adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios. La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana 3007:1993. Convenio suscrito entre ASOGRASA y FONDONORMA
Incluye bibliografía.
Esta Norma Venezolana contempla el método para determinar el punto nube, el método es aplicable a todo aceite vegetal o grasa animal.
980-06-2764-2
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