01647nam a2200373 a 4500001000400000003000900004005001700013007000300030008004100033040003100074041001800105043001200123082002800135084000800163110007300171245016300244246002900407250001300436260003000449264001400479300002000493336002200513337002600535338003500561347002600596440004000622500005300662500008500715500016600800504002800966520014500994650002901139856010501168356VE-CaSEN20240126060619.0ta220801s2001    ve     gs    a000 0 spa d  avecasenbspacvecasenerda0 2iso639-1aspa  ave-----10a664.9070218bF55222001742ics  aFondo para la Normalización y Certificación de la Calidadeautor10aCarne y productos cárnicos : bDeterminación de fósforo total. Método colorimétrico /cFondo para la Normalización y Certificación de la Calidad23aNorma Venezolana COVENIN  a1ra Rev.10aCaracasbFONDONORMAc2001 1aCaracas :10a9 pag.g1,6 MB.  2rdacontentaTexto  2rdamediaaComputadora  2rdacarrieraRecurso en línea  aArchivo de textobPDF 0v2474-2001aNorma Venezolana COVENIN  aGaceta Oficial N° ------ de fecha --/--/------.  aLa presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 2474:1987.
  aElaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Productos Cárnicos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios.  aIncluye bibliografía.  aEsta Norma Venezolana establece dos métodos de ensayo para la determinación del contenido de fósforo en carne y productos cárnicos.  0aCarnexNormaszVenezuela40uhttps://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=ca4b144eaefe37d8f8c5f08fad8d1655