Norma general para aditivos alimentarios /
Norma Venezolana COVENIN
Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
- 2da rev.
- Caracas FONDONORMA 2000
- 23 pag. 163,6 kB.
- Norma Venezolana COVENIN 910-2000 .
Gaceta Oficial N° ------- de fecha ------- La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 910:1984. Elaborado por el Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios.
Incluye Bibliografía.
Esta Norma Venezolana contempla la definición, clasificación y principios generales de uso de los aditivos alimentarios.