TY  - BOOK
ED  - Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
TI  - Papa para consumo humano / 
SN  - 9800621180
U1  - 664.805210218 21/spa/2000
CY  - Caracas
KW  - Papas
KW  - Calidad
KW  - Normas
KW  - Venezuela
N1  - Elaborado por el Subcomité Técnico de SC6 Frutas, Vegetales y Derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios; Incluye bibliografía
N2  - Define las características de calidad que deben reunir las papas para consumo, después de su manipulación y acondicionamiento, para su adecuada comercialización. Las papas destinadas para el proceso industrial quedan excluidas de esta norma
UR  - https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=b1da145007fd72f36a278d20cb8f8076
ER  -