02561cam a22004814i 4500 958 VE-CaSEN 20240126060630.0 ta 230712s2023 ve ||||gou|||f001 0 spa d DC20220001875 Biblioteca Nacional de Venezuela 9789808026399 vecasen spa vecasen rda iso639-1 spa ve----- 21/spa/2000 641.60218 S251 pte. 2 ics 67.220.20 1 Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos Dirección de Normalización autor Sal comestible : Parte 2: Métodos de ensayo / Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos Norma COVENIN 179-2:2021 3a rev. Caracas : SENCAMER, 2023 1 recurso en línea (12 páginas) : rdacontent Texto rdamedia Computadora rdacarrier Recurso en línea rdacarrier Archivo de texto PDF 385,7 kB Norma Venezolana COVENIN 179-2-2021 La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 42.662 de fecha 30/06/2023 La presente norma fue elaborada bajo los lineamientos del Subcomité Técnico de Normalización SC11 Especias y Condimentos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios La presente norma sustituye los siguientes capítulos de la Norma Venezolana COVENIN 179:1995: Criterios de conformidad y Métodos de ensayo Incluye índice y bibliografía Esta norma establece los métodos de ensayo que deben aplicarse para el análisis de la sal comestible para consumo humano o animal de producción nacional o importada que se comercializa en el país, destinada tanto a la venta directa al consumidor como a la industria alimentaria 432 Sal comestible Normas Venezuela Sal de mesa Sal común Publicado Oficialmente en (obra): Gaceta Oficial N° 42.662 Sustitución de (obra): Norma Venezolana COVENIN 179:1995 Complementada por (obra): Norma Venezolana COVENIN 179-1-2022 Norma Venezolana COVENIN 179-2:2021 2 https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=acc673a24664de0d7f1540481a1d8c3a ddc NORMA 21/spa/2000 641.60218 S251 pte. 2 0 958 958 0 0 ddc 0 0 SIGBS CT10 2023-07-12 641.60218/S251 pte. 2/2023 2023-07-12 c.1 2023-07-12 NORMA