TY  - BOOK
ED  - Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos
TI  - Sal comestible : : Parte 2: Métodos de ensayo / 
T2  - Norma Venezolana COVENIN
U1  - 641.60218 21/spa/2000
PY  - 2023///
CY  - Caracas
PB  - SENCAMER
KW  - Sal comestible
KW  - Normas
KW  - Venezuela
KW  - Sal de mesa
KW  - Sal común
N1  - La presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 42.662 de fecha 30/06/2023; La presente norma fue elaborada bajo los lineamientos del Subcomité Técnico de Normalización SC11 Especias y Condimentos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios; La presente norma sustituye los siguientes capítulos de la Norma Venezolana COVENIN 179:1995: Criterios de conformidad y Métodos de ensayo; Incluye índice y bibliografía
N2  - Esta norma establece los métodos de ensayo que deben aplicarse para el análisis de la sal comestible para consumo humano o animal de producción nacional o importada que se comercializa en el país, destinada tanto a la venta directa al consumidor como a la industria alimentaria
UR  - https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=acc673a24664de0d7f1540481a1d8c3a
ER  -