02328nam a22004577a 4500 964 VE-CaSEN 20250109152243.0 ta 230712s2023 ve ||||gou|||a001 0 spa d DC2022000819 Biblioteca Nacional de Venezuela 9789808026528 vecasen spa vecasen rda iso639-1 spa ve----- 21/spa/2000 664.070218 S251t 2022 ics 1 Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos Dirección de Normalización autor Toma, identificación y preparación de muestras para el análisis microbiológico / Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos Norma COVENIN 1126:2022 2a rev. Caracas : SENCAMER, 2023 Caracas : 27 p. ; 747,0 kB rdacontent Texto rdamedia Computadora rdacarrier Recurso en línea Archivo de texto PDF Norma Venezolana COVENIN 1126-2022 2 Gaceta Oficial N° 42.662 de fecha 30/06/2023 La presente norma sustituye a la Norma Venezolana COVENIN 1126:1989 Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC3 Microbiología de los Alimentos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios Incluye índice y bibliografía Esta norma establece el procedimiento a seguir para la toma, identificación y preparación aséptica de las muestras destinadas al análisis microbiológico a fin de asegurar la obtención de resultados valederos, confiables y reproducibles, con el propósito de proteger las muestras y al personal de laboratorio de posibles contaminaciones 164 Microbiología alimentaria Venezuela Normas Alimentos -- Análisis microbiológico Microbiología de los alimentos Publicada oficialmente en (obra): Gaceta Oficial N° 42.662 https://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=e7a9da184c6f097c075484551bb14253 ddc NORMA 21/spa/2000 664.070218 S251t 2022 0 964 964 0 0 ddc 0 0 SIGBS CT10 2023-07-12 664.070218/S251t/2023 2023-07-12 c.1 2023-07-12 NORMA