Alimentos :   Identificación y preparación de muestras para el análisis microbiológico /  
 Norma COVENIN 1126:1989 
Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad 
 - 1a rev. 
 - Caracas :   FONDONORMA,  1990 
 - 11 p. ;   1,3 MB 
 - Norma Venezolana COVENIN  1126-1989 .
<br/><br/> Gaceta Oficial N° 34.457 de fecha 30/04/1990  La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 1126-77  La presenta norma fue sustituida por la Norma Venezolana COVENIN 1126:2022  Elaborado por el Subcomité SC3 Microbiología de los Alimentos adscrito al Comité  CT10 Productos Alimenticios 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/> Esta norma contempla el procedimiento a seguir para la identificación y preparación aséptica de las muestras destinadas al análisis microbiológico a fin de asegurar la obtención de resultados valederos, confiables y reproducibles y proteger tanto a las muestras como al personal de laboratorio de posibles contaminaciones 
<br/><br/><label>ISBN: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Microbiología alimentaria--Normas--Venezuela
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Alimentos -- Análisis microbiológico Microbiología de los alimentos 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.070218  / F552a 1990