Puré de tomate / Norma COVENIN 73:1995 Comisión Venezolana de Normas Industriales - 2a rev. - Caracas : FONDONORMA, 1996 - 6 p. 950,1 kB. - Norma Venezolana COVENIN 73-1995 .

Gaceta Oficial Extraordinaria N° 5.036 de fecha 11/01/1996 La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 73-80 La presente norma es sustituida totalmente por la Norma Venezolana COVENIN 73:2019 Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC6 Frutas, vegetales y derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios

Incluye bibliografía

Esta Norma Venezolana contempla las características generales y establece los requisitos mínimos que debe cumplir el producto denominado Puré de Tomate




Tomates--Normas--Venezuela
Productos del tomate--Normas--Venezuela
Tomates--Industria

664.8056420218 / F522p 1996