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110			_aComisión Venezolana de Normas Industriales _eautor _9443
245	1	0	_aVinos y sus derivados : _bdeterminación de sorbitol / _cComisión Venezolana de Normas Industriales
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490	1		_aNorma venezolana COVENIN ; _v3283-1997
500			_aLa presente norma fue publicada oficialmente en la Gaceta Oficial N° 36.218 de fecha 02/06/1996
500			_aLa presente norma fue elaborada bajo los lineamientos del Subcomité Técnico SC12 Productos diversos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos alimenticios
504			_aIncluye bibliografía
520			_aEsta Norma Venezolana contempla el método de ensayo para la determinación cuantitativa de sorbitol en vinos y sus derivados
650	1	4	_9461 _aVinos _vNormas _zVenezuela
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