| 000 | 01677nam a2200385 a 4500 | ||
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| 003 | VE-CaSEN | ||
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| 017 |
_alf5552005641121 _bBiblioteca Nacional de Venezuela |
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_a664.9070218 _bF552 _22004 |
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| 110 |
_aFondo para la Normalización y Certificación de la Calidad _9113 _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aCarne y productos cárnicos : _bDeterminación de calcio / _cFondo para la Normalización y Certificación de la Calidad |
| 246 | 2 | 3 | _aNorma Venezolana COVENIN |
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_aCaracas _bFONDONORMA _c2004 |
| 264 | 1 | _aCaracas : | |
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_a11 p. _g188 kB. |
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_2rdacontent _aTexto |
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_2rdamedia _aComputadora |
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| 338 |
_2rdacarrier _aRecurso en línea |
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_aArchivo de texto _bPDF |
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| 440 | 0 |
_v3856-2004 _aNorma Venezolana COVENIN _92 |
|
| 500 | _aGaceta Oficial N° --- de fecha -/-/- | ||
| 500 | _aElaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Carne y productos cárnicos (SC5 Productos Cárnicos) adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 520 | _aEsta Norma Venezolana contempla los métodos de referencia para la determinación del contenido de calcio en carne y productos cárnicos | ||
| 650 | 0 |
_9162 _aCarne _xNormas _zVenezuela |
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| 856 | 4 | 0 | _uhttps://sigbs.sencamer.gob.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=1fa5c12badc0cf685f589da6b603cc66 |
| 942 |
_2ddc _cNORMA _n0 _h664.9070218 _iF552 _e2004 |
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| 999 |
_c182 _d182 |
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