Aceites y grasas : determinación de la ácidez /
Aceites y grasas : determinación de la ácidez /
Norma Venezolana COVENIN 325:2023
Servicio Desconcentrado de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos
- 4ta. Revisión
- 1 recurso en línea (7 páginas) :
- Norma Venezolana COVENIN 325-2023 .
- Norma Venezolana COVENIN 325-2023 .
La presente norma fue publicada oficialmente en la Resolución 127/2023 en la Gaceta Oficial Extraordinario N° 6.782 de fecha 22/12/2023. Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y Grasas adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios La presente norma sustituye a la Norma Venezolana COVENIN 325:2001.
Esta norma describe el método de ensayo para la determinación de la acidez en aceites y grasas, la cual puede expresarse como acidez o como ácidos grasos libres.
9789808026719
Aceites y grasas comestibles--Venezuela--Normas
Aceites y grasas comestibles--Análisis--Venezuela
Aceites vegetales--Venezuela--Normas
664.30218 / S251 2023
La presente norma fue publicada oficialmente en la Resolución 127/2023 en la Gaceta Oficial Extraordinario N° 6.782 de fecha 22/12/2023. Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y Grasas adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios La presente norma sustituye a la Norma Venezolana COVENIN 325:2001.
Esta norma describe el método de ensayo para la determinación de la acidez en aceites y grasas, la cual puede expresarse como acidez o como ácidos grasos libres.
9789808026719
Aceites y grasas comestibles--Venezuela--Normas
Aceites y grasas comestibles--Análisis--Venezuela
Aceites vegetales--Venezuela--Normas
664.30218 / S251 2023