Queso de pasta hilada /

Queso de pasta hilada / Norma Venezolana COVENIN Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad - Caracas FONDONORMA 2003 - 10 p. 169,7 kB. - Norma Venezolana COVENIN 3822-2003 .

Gaceta Oficial N° --- de fecha --/--/---- Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC4 Productos lácteos y sus derivados adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios

Incluye bibliografía.

Esta Norma Venezolana tiene por objeto establecer los requisitos que debe cumplir el queso de pasta hilada, queso de mano, queso telita, queso guayanés, queso mozzarella.


Queso--Normas--Venezuela
Queso--Industria--Venezuela

641.373560218 / F552

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