Aislamiento e identificación de Staphylococcus Aureus en alimentos / Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 1292-2004Editor: Caracas : Edición: 2da RevDescripción: 18 p. 475 kBTipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaOtro título: Norma Venezolana COVENINTema(s): Microbiología alimentaria -- Normas -- VenezuelaClasificación CDD: 664.070218 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: Esta Norma Venezolana contempla el método de ensayo para el aislamiento e identificación de Staphyloccus Aureus en alimentos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Normas
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09) CT10 Productos Alimenticios | 664.070218/F552/2004 | c. 1 | Disponible |
Gaceta Oficial N° --- de fecha -/-/-
Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC3 Microbiología de los alimentos adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios
La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana 1292:1989.
Incluye bibliografía
Esta Norma Venezolana contempla el método de ensayo para el aislamiento e identificación de Staphyloccus Aureus en alimentos
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