Aceites y grasas vegetales : Determinación de absortividad en la región ultravioleta / Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 868-2003Editor: Caracas : Edición: 1ra RevDescripción: 6 pag. 108,0 kBTipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaOtro título: Norma Venezolana COVENINTema(s): Aceites vegetales -- Normas -- Venezuela | Aceite de Oliva -- Normas -- Venezuela | Aceite de Oliva -- Industria -- VenezuelaClasificación CDD: 664.3620218 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: Esta Norma Venezolana establece los procedimientos analíticos para determinar la absortividad del aceite de oliva a determinada longitud de onda en la región ultravioleta del espectro.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Normas
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09) CT10 Productos Alimenticios | 664.3620218/F552/2003 | c. 1 | Disponible |
Gaceta Oficial N° -------- de fecha -----------.
La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 868:1978.
Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC13 Aceites y grasas adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios.
Incluye Bibliografía.
Esta Norma Venezolana establece los procedimientos analíticos para determinar la absortividad del aceite de oliva a determinada longitud de onda en la región ultravioleta del espectro.
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