Carne de almuerzo (Luncheon Meat) / Fondo para la Normalización y Certificación de la Calidad
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Norma Venezolana COVENIN ; 2180-1999Editor: Caracas : Descripción: 7 p. 1,2 MBTipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaISBN: 980-06-2460-0Otro título: Norma COVENINTema(s): Carne -- Normas -- VenezuelaClasificación CDD: 641.360218 Otra clasificación: Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Resumen: Esta Norma Venezolana establece los requisitos que debe cumplir el productos denominados carne de almuerzo (Luncheon Meat) para consumo humano.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Normas
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Sistema de Gestión Bibliotecaria SENCAMER | 641.360218/F552ca/1999 | c. 1 | Disponible |
Gaceta Oficial N° -------- de fecha --/--/----
La presente norma sustituye totalmente a la Norma Venezolana COVENIN 2180-1984.
Norma Venezolana COVENIN 2180:1999 es de obligatorio cumplimiento (Norma obligatoria).
Elaborado por el Subcomité Técnico de Normalización SC5 Carne y productos cárnicos (SC5 Productos Cárnicos) adscrito al Comité Técnico de Normalización CT10 Productos Alimenticios.
Incluye bibliografía.
Esta Norma Venezolana establece los requisitos que debe cumplir el productos denominados carne de almuerzo (Luncheon Meat) para consumo humano.
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